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Assiette Petits Plaisirs

Saumon Confit, Terrine de Foie Gras de Canard,
Tataki de Bœuf, Terrine de Poisson

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Le Duo De Carpaccio

Espadon Fumé
Par le Chef et Langoustines Marinées à la Vodka

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La terrine de foie gras

de Canard au Gel de Fruit de Saison et sa petite brioche Maison

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L' Assiette de Poisson Noble

Selon la Pêche Risotto Bourguignon

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Le Menu Truffe Fraîche d'été 

 

La Mise en Bouche du Moment

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La Terrine de Foie Gras de Canard marbré au Haddock Fumé , condiment d'Artichaud en déclinaison 

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Croustillant de Brie de Meaux à la Truffe  

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La Pluma de Cochon , Risotto de Pommes de Terre , Jus réduit et râpé de Truffe Fraîche 

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La Gourmandise du Pâtissier  

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75 euros en formule tt compris 1 apéritif ( hors champagne)  2 verres de vins 1 eau et un café , Le Menu Complet Sans les boissons à 55€

Menu servit jusqu’à 13h15 et 20h15 en semaine, 13h30 et 20h30 le week-end

 

Menu Découverte

Qui se Compose d'une entrée, un plat et un Dessert au Choix sur notre Carte 

59€

Menu Affaire

Qui se compose d’une entrée, un plat et un dessert
Servis au déjeuner (Sauf Dimanche)
29€ 

Tous les plats servis sont fait maison

Merci de nous informer de toute intolérance ou allergie alimentaire
Prix Net et Services Compris