Menu Homard et Truffe Fraîche d'été
La Mise en Bouche du Moment
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L'oeuf Parfait de poule Fermière, Fricassée de Blettes et épinards, Espuma à la Truffe d'été
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Les Cannellonis de Homard et Truffe, Beurre Blanc à l'Huile de Homard
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Le Homard, Risotto Crémeux à la Façon d'une Paëlla, Emulsion de Carcasses et Crustacés
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La Gourmandise du Pâtissier ou le Brie de Meaux affiné par nos soins à la Truffe
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75 euros en formule tt compris 1 apéritif ( hors champagne) 2 verres de vins 1 eau et un café , Le Menu Complet Sans les boissons à 55€
Menu Découverte
Qui se Compose d'une entrée, un plat et un Dessert au Choix sur notre Carte
59€
Menu Affaire
Qui se compose d’une entrée, un plat et un dessert
Servis au déjeuner (Sauf Dimanche)
29€
Tous les plats servis sont fait maison
Merci de nous informer de toute intolérance ou allergie alimentaire
Prix Net et Services Compris