Le Menu Autour du Foie Gras
La Mise en Bouche du Moment
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La Terrine de Foie Gras de Canard en Insert de Cerise , Gel de Griotte au Cacao et Sorbet Maison
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Le Risotto d'Orichiettes, Magret de Canard de notre Fumoir , Jaune d'Oeuf confit au Soja et Ecume de Foie Gras
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Le Tournedos de Volaille Fermière d'Alsace préparé à la Royale , Râpé de Foie Gras à Cru
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La Gourmandise du Pâtissier ou Le brie de Meaux affiné à la Truffe
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75 euros en formule tt compris 1 apéritif ( hors champagne) 2 verres de vins 1 eau et un café , Le Menu Complet Sans les boissons à 55€
Menu servit jusqu’à 13h15 et 20h15 en semaine, 13h30 et 20h30 le week-end
Menu Découverte
Qui se Compose d'une entrée, un plat et un Dessert au Choix sur notre Carte
59€
Menu Affaire
Qui se compose d’une entrée, un plat et un dessert
Servis au déjeuner (Sauf Dimanche)
29€
Tous les plats servis sont fait maison
Merci de nous informer de toute intolérance ou allergie alimentaire
Prix Net et Services Compris