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Assiette Petits Plaisirs

Saumon Confit, Terrine de Foie Gras de Canard,
Tataki de Bœuf, Terrine de Poisson

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Le Duo De Carpaccio

Espadon Fumé
Par le Chef et Langoustines Marinées à la Vodka

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La terrine de foie gras

de Canard au Gel de Fruit de Saison et sa petite brioche Maison

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L' Assiette de Poisson Noble

Selon la Pêche Risotto Bourguignon

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Gourmandises et douceurs

Le Soufflé Glacé au Kirsch et Griotines de Fougerolles  

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L'Irish Coffee au Chivas Regal 12 ans 

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Le Canoli à la Crème Mascarpone , Fève Tonka , Ananas Poché et Sorbet Pina Colada   

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La Tartelette déstructurée , Crumble Cacao , Crémeux Pistache , Sponge Cake Chocolat , glace Vanille Maison 

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La Gourmandise à la Mangue et Noix de Coco, Sorbet Fruits exotiques , Sablé Breton 

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Le Brie de Meaux affiné par nos soins à la Truffe 

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Tous nos desserts et Fromages à 13 € Prix Net
Nos desserts et glaces sont fait maison

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