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Les St Jacques poêlées

Le mille feuilles de Saumon

L’Escalope de foie gras

La terrine de foie gras

Velours de Butternut et son émulsion au bacon

fumé par le chef et sa Crème au Citron Vert et Yuzu

de Canard au Chocolat grand Cru Vanuari et sa petite brioche Maison au Confit d'oignons

poêlée et sa fricassée de Morilles légèrement Crémée

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Gourmandises et douceurs

Les Figues Fraiches Rôties au Vin Rouge d'Epices, Crème Glacée à la Cannelle

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Le Soufflé Glacé au Kirsch et Griottes de Fougerolles

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La Sphère Choco-Orange et Coriandre, Crumble de Cacao, Crème Glacée au Spéculos

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Le Grand Macaron Façon Pina-Colada, Ananas Frais, Ganache Coco, Crème Glacée Rhum 

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L' Irish Coffee au Chivas Regal 12 ans 

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L' Asiette de Fromages Frais et Affinés 

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Tous nos desserts et Fromages à 13 € Prix Net
Nos desserts et glaces sont fait maison

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